was successfully added to your cart.

3 best foodtrucks of Hawaii

By | Geen categorie | No Comments

banantruckice

Het thema van The Foodtruck SHACK in de maand september was all about Hawaii, met Alohajuicetruck​ in de spotlights. Tot eind september kun je nog eten en drinken in Hawaiiaanse sferen op De Pier​ in Scheveningen. En mocht je nog eens een reisje overwegen richting het eiland, wij selecteerden alvast de 3 beste foodtrucks van Hawaii.

1. Banán

Bij Banán maken ze op ambachtelijke wijze, frozen bananas, gemaakt van 100% lokale bananen! Schillen en ander fruit afval verwerken ze tot compost. De basis, een soort romige substantie, wordt gemixt met basilicum, kokosnoot, ananas of spicy acai en geserveerd in een halve papaya boot. Read More

Foodtrucks op het Dam tot Dam Fanplein

By | Nieuws | No Comments
Natuurlijk smullen bij Hieper de Pieper

Natuurlijk smullen bij Hieper de Pieper

De Burcht in Zaandam staat in het weekend van 19 en 20 september geheel in het teken van de Dam tot Dam evenementen. Lokale ondernemers organiseren in samenwerking met Le Champion op het sfeervolle plein midden in het centrum een feest voor alle leeftijden. Tijdens de doorkomst van de lopers en wandelaars kun je genieten van smaakvolle en originele gerechten uit verschillende foodtrucks, diverse live optredens van Zaanse artiesten en straatmuzikanten.

Foodtrucks op het Dam tot Dam Fanplein: Natuurlijk Smullen / Hieper de Pieper Aan TafelAloha JuicetruckHealthy FoodiezEverything on a StickFriska FoodcribTasteFools & Foodtruck Voertuig

Kijk voor meer informatie en het programma op de pagina van Damloop. 

 

Nieuw concept: SHACK Streetfood Restaurant met Reizende Sterren

By | Nieuws | No Comments

SHACK logo copy

Na het Reizende Sterren boek (en deel 2 in aantocht), de streetfood App en een half jaar voorbereiding is hier ons nieuwe concept…★SHACK★ het eerste (Internationale) Street Food Restaurant met Reizende Sterren. Vanaf augustus vind je elke maand een andere foodtruck crew en hun signature dishes, aangevuld met verrassende cocktails passend bij de gerechten, in ons restaurant op DePier in Scheveningen! Read More

Rhubarb Amsterdam by Mister Kitchen

By | Recepten | No Comments

Foto bij recept Rhubarb Amsterdam IdV

De 3e editie Dutch Rhubarb Week van Mister Kitchen & Dutch Spirit Rabarcello is nog in volle gang. Tot en met zondag 28 juni staat de Hollande rabarber in de spotlights en kun je bij verschillende restaurants door het hele land genieten van allerlei heerlijke gerechten met rabarber.

Speciaal voor Dutch Rhubarb Week delen we een recept van Mister Kitchen met jullie, uit het Reizende Sterren boek.

INGREDIËNTEN

  • 60 ml Rabarcello (verkooppunten)
  • 20 ml honey rum
  • 10 ml limoensap
  • cava of champagne

BEREIDING

Meng de Rabarcello, honey rum en het sap van de limoen in een glas. Schenk vervolgens de mix in een met ijs gevulde coupe en schenk voor de topping een scheutje cava of champagne. Maak het af met verse aardbeien en een slinger van citroenschil. Enjoy your Rhubarb Amsterdam!

Foto: Ernie Enkelaar