Monica Abdoel is initiatiefnemer en eigenaar van “Reizende Sterren”© . Het platform dat foodtruck ondernemers letterlijk op de kaart zet en zichtbaar maakt voor consumenten. Auteur van Reizende Sterren, het eerste Nederlandse streetfood boek en bedenker van de gelijknamige Streetfood & Festival App. In augustus 2015 opende ze haar eerste streetfood restaurant op De Pier in Scheveningen : FOODTRUCK SHACK waar je elke maand kunt genieten van de meest heerlijke, ambachtelijke en originele signature dishes van een wisselende Reizende Sterren foodtruck crew. Meer van Reizendesterren.
Uitgeverij Komma/d’Jonge Hond Grafische Vormgeving: Barbara Termorshuizen Bart Illustration
Fotografie by: Rinze Vegelien